1、包装行业：用于测试各种包装材料的水蒸气透过率，如塑料薄膜、纸张、复合材料等，以评估其包装性能和保鲜效果。

    水蒸气透过率测试仪是一种用于测量材料对水蒸气透过性能的仪器。其原理基于扩散法，即将被测材料分隔成两个截然不同的环境，分别为高湿环境和低湿环境。在高湿环境一侧施加水蒸气压力，水蒸气分子将沿着浓度梯度自发扩散到低湿环境一侧，材料内部的水蒸气分子也会向低湿环境扩散。通过测量水蒸气压力差、样品面积、样品厚度和时间等参数，计算出水蒸气通过样品的速率，从而得到样品的水蒸气透过率。